THE FOODBAR!

LUNCH - BORREL

The FoodBar – lunch & borrel!

OPEN dinsdag tot en met zaterdag VAN 11:00 tot 20:00 uur

Borrelplankjes (op alle plakjes bijpassend zoetzuur)
Seranoham of Parmaham 24 maanden gerijpt € 5,95
Salami met Chianti of venkelsalami € 5,95
Truffel salami of wildzwijn salami € 6,95
Seranoham, Parmaham, truffelsalami & salami met Chianti wijn € 15,25
Peccorino met peer of peccorino met grappa & heerlijke ingelegde mini vijgen € 5,95
Gorgonzola met truffel, ingelegde vijgen & crackertjes € 5,95
Peccorino met peer, truffel gorgonzola & Drielse oude met vijgen & crackertjes € 15,25
Dip naar keuze met tostadas, gemarineerde olijven & balsamico uitjes (ook vegan te bestellen) € 9,50
3 dips met tostadas, rauwkost om te dippen, olijven & balsamico uitjes € 15,15
Klein desembroodje met aioli € 3,75
Desem stokbrood wit of bruin met gezouten boter & aioli € 5,75

Fingerfood                                                               2st             6st            12st
Borrelballetjes met truffelmayonaise                 € 2,50       € 7,50      € 13,50
Chicken wings met vadouvan kruiden & aioli  € 2,50       € 7,50      € 13,50
Empanadas met pulled chicken                          € 2,50       € 7,50      € 13,50
Tempura garnalen met soja dip                          € 3,25       € 9,00      € 17,00
Bourgondische bitterbal met rundvlees            € 3,25      € 9,00      € 17,00
Falafel balletjes met tzaziki (vega & vegan)      € 2,50      € 7,50       € 13,50
Risottoballetjes (vega of vegan)                           € 2,50     € 7,50       € 13,50

Oesters, schaaldieren & fruits de mer                                              per stuk     6 stuks
Huitres à Volants – special de claires (zacht, mineraal, zilt, boter)         € 3,25        € 18,50
HK 46 – Oosterschelde (romig, noot en licht zilte nasmaak)                   € 3,50        € 20,50
Wild Atlantic rock oyster – Ierland (vol van smaak, vlezig & zilt)           € 3,25        € 18,50
Oesterij special – Oosterschelde (zoet, vol, rijk & noot) Joleen’s favo!  € 3,50        € 20,50
Grote garnalen in knoflookolie € 5,50
Bulots (wulken) overgoten met knoflook boter, verse peterselie & stokbrood € 12,50
Kokkels overgoten met knoflook boter, verse peterselie & stokbrood € 12,50
Halve kreeft (lauw) met saffraan mayonaise € 18,50
Plateau fruits de mer: 4 oesters, halve kreeft, knoflook garnalen, kokkels, bulots, stokbrood & aioli
voor 2 personen € 52,50

Warme & koude gerechten                                                            normaal         klein
Burrata met basilicumolie & gemarineerde tomaatjes (vega) € 11,75         € 8,00
Rijk gevulde vissoep met stokbrood & aioli                                 € 10,50       € 5,25
Paprika-tomatensoep met Italiaanse kruiden (vega & vegan) €   7,50       € 4,00
The FoodCase salade met 3 soorten rauwkost & stokbrood € 13,50
Warm gerookte zalm met gin-venkel mayonaise € 9,50
Tonijn tataki met wasabi mayonaise & ingelegde gember € 15,50
Beef tataki met yuzu-soja saus & Japanse kruiden € 14,50
Tartaar van rode biet met frambozenazijn, kappertjes & zeekraal (vega & vegan) € 12,50
Gegrilde longhaas met truffelmayonaise, ganzenlever & briochebrood € 17,50
Geroosterde aubergine met Sauternes mosterd & vadouvan crème fraîche (vega & vegan) € 15,50

Zoetigheid 
Cannoli met citroen, chocolade of pistache (ook lekker bij de koffie) € 1,25
Witte chocolade panna cotta met frambozensaus & verse frambozen € 6,75
Sgroppino; dessert cocktail met citroenijs, prosecco & vodka € 7,25

Belegde broodjes & wraps 
Desem broodjes wit of bruin (ook glutenvrije broodjes)
Kipsalade met augurk, kappertjes, mosterd & crème fraiche € 8,50
Parma ham, buffelmozzarella, tomatensaus & basilicum € 8,50
Krabsalade (ja van echte krab 😉 met zeekraal € 9,50
Geroosterde wortel-venkel hummus met citroen-crème fraîche € 8,50
Gorgonzola met truffel, vijgenjam & walnoten € 8,50
Onze beroemde gehaktbal met truffelmayonaise & veldsla € 8,50
Wrap carpaccio met truffelmayonaise & oude kaas € 8,00
Wrap gegrilde groentes met pikante mayo & zongedroogde tomaat € 8,00
Wrap met onze tonijnsalade, rode ui, kappertjes & augurk € 8,00

Kids!
Zacht broodje met hagelslag of biologische aardbeien jam € 2,50
Biologische aanmaak limonade met een rietje € 1,75

Dranken 
San pellegrino 1 liter/0,5 liter
Aqua panna 1 liter/0,5 liter
San Pellegrino sparkling frisdranken
Bloedsinaasappel & sinaasappel
Pompelmo & citroen
Tonic traditioneel & tonic met citrus
Ginger beer!
San bitter; dé alcoholvrije Aperol!

Koffie lungo & espresso
Latte macchiato & cappuccino met gewone melk, havermelk of amandelmelk
Verse munt of verse gember thee

Gin-tonic van MOM & The London number one!
Heerlijke wijnen per glas & per fles
Bubbels uit de Champagne & Bourgogne

In case of food & drinks…………….The FoodCase FoodBar! 

Wil je een tafel reserveren bel dan 0418-649670!