TRAITEUR

IN CASE OF VERSE MAALTIJDEN

The FoodCase Traiteur!
Heerlijke diners, maaltijden & hapjes om af te halen!

Fantastische oesters. Bekijk de verschillende oesters & proeverijen in de Food Shop.
Elke vrijdag worden ze vers bezorgd! Te bestellen tot dinsdagavond voor het daarop volgende weekend.

Thuis uiteten 3-gangen € 27,50 p.p.
(vanaf donderdag verkrijgbaar wilt u dinsdag of woensdag een diner bel ons voor de mogelijkheden!)
Voorgerecht (losse prijs € 10,50)
Gegrilde eendenborst met appel-granaatappelcompote & kruidensla
Garnalencocktail van grote gamba’s met venkelmayonaise & sinaasappel
Geroosterde venkel met sinaasappel, gin-mayonaise & kruidensla(V)
Hoofdgerecht (losse prijs € 15,50)
Parelhoen suprème met geroosterde appel, peer, cider & aardappelpuree
Snoekbaars met noten-kruidenkorst, beurre blanc, knolselderij & aardappelpuree
Geroosterde knolselderij met noten-kruidenkorst, beurre blanc & aardappelpuree (V)
Toetje (losse prijs € 4,75) 
Lemoncurd-cheesecake met krokante bastogne koek bodem

De gerechten van deze week: 
Gestoofde lamsbout met rode port, wortel, prei & aardappelgratin € 13,50
Gestoofde bonen met groene kool, rode wijn, wortel, prei & aardappelgratin (V) € 12,50
Kippenragout met prei, champignons & lente uitjes € 10,50
Parpadelle pasta met shiitake, oesterzwammen & truffel (V) € 12,50
Gekarameliseerde witlof met appel, blauwe kaas & walnoten € 8,50
Wildzijn braadworst met uienchutney € 3,75/stuk
Onze beroemde gehaktbal met truffeljus € 2,95/stuk (donderdag weer in de vitrine)
Vega paddenstoelen-truffel balletjes (V) € 2,95/4 stuk
Geroosterde aardappeltjes met tijm & zeezout € 1,85/ons
Wrap gegrilde groentes, zongedroogde tomaat & pikante mayonaise (V) € 7,50
Wrap met zalm, veldsla, roomkaas & honing-mosterd saus € 7,50
Wrap pulled chicken met BBQ saus & krokante uitjes € 7,50

Quiches 1-persoons taartjes:
Quiche tomaat & blauwe kaas (V) € 6,75
Quiche paddenstoelen, druiven & blauwe kaas (V) € 6,75
Quiche geroosterde pompoen, feta & peccan noten € 6,75

Rauwkost salades à 100 gr:
Tomatensalade met vinaigrette (V) € 1,85
Rode biet met frambozendressing, rode ui & kappertjes (V) € 1,85
Waldorf rauwkostsalade met bleekselderij, knolselderij, appel & walnoot (V) € 1,85

Soepen per liter € 9,50 of 0,5 liter € 5,00:
Knolselderij-eekhoorntjesbrood soep (V)
Zoete aardappel soep met citroengras & gember (V)
Oma’s kippensoep met groentes & vermicelli
Provencaalse vissoep met croutons 1 liter € 12,50/0,5 liter € 6,50

Brood:
Rustiek stokbrood € 2,85
Borrelbrood gevuld met kruidenboter & gesmolten kaas € 8,50
Kleintje borrelbrood met kruidenboter & gesmolten kaas € 6,00
Borrelbrood gevuld met vegan kruidenboter € 8,50

Voor bij de borrel:
Tempura garnalen met aioli € 7,50 (5 stuks)
Borrelballetjes met truffelmayonaise 6 of 12 stuks € 5,50/€11,00
Hertenspiesjes met sojasaus & lente ui € 9,00/6 stuks
Pikante falafel balletjes met tzaziki € 6,50 (6 stuks)
Ree bitterballen met mosterd-mayo € 8,00 (6 stuks)
Eenden bitterballen met mosterd-mayo € 8,00 (6 stuks)
Terrine van reebok & terrine van konijn in abdijbier € 4,00/ons
Terrine van eend & terrine van parelhoen € 4,00/ons
Olijven gemarineerd met citroen, pepertje & verse kruiden € 2,00/ons
Zoetzure ansjovis € 3,25/ons
Met roomkaas gevulde peppadews € 3,25/ons
Borrelplank charcuterie, vis of kaas € 16,50 (2 personen)

Dips voor op crackertjes & rauwkost:
Paddenstoelen tapenade € 3,25/ons
Frisse tzaziki met munt & komkommer € 3,25/ons
Pesto basilicum, Parmezaan & pijnboompitten € 3,75/ons
Tapenade van zongedroogde tomaat, olijven & oude kaas € 3,25/ons
Tostada; homemade krokante tortilla crackertjes € 3,25/zakje
Italiaanse scrocchi crackertjes € 2,85/zakje

In de winkel heerlijke worst & ham soorten, verse gesneden. Mooie kaasjes, truffelkaas, Pecorino enz.

Klik op onze foodshop en kijk welke gerechten je kan bestellen.
Er kan meteen met IDEAL worden afgerekend. Kijk voor leveringen op de begin pagina.

Voor vragen en of speciale wensen zijn wij bereikbaar op 06 21 22 35 55 of info@thefoodcase.nl

Openingstijden:
Dinsdag 12:00 – 18:30
Woensdag 12:00 – 18:30
Donderdag 12:00 – 18:30
Vrijdag 12:00 – 18:30
Zaterdag 10:00 – 17:00

In Case of take away………The FoodCase! Waterstraat 9 Zaltbommel