BORRELPLANKEN

IN CASE OF HAPJES

VOOR BIJ DE BORREL!

Charcuterie € 7,65 p.p.
Parma ham, rillettes, venkel salami & huisgemaakt zoetzuur
Charcuterie & kaas € 8,75 p.p.
Parma ham, rillettes, fontina d’Aosta, truffelgorgonzola & huisgemaakt zoetzuur
Visplankje de luxe € 24,50
met home made cravad lax, gerookte vis & vis salades
FoodCase de luxe € 32,50
met cravad lax, rillettes van eend, terrine van foie gras (alle 3 home made) & pata negra
Snacks de luxe € 15,00 (10 stuks)
chorizokroketjes, bitterbal, borrelballetjes, coquillekroketjes & tempura garnalen met sausjes
Kaas plankje de luxe €
Delice de Bourgogne, Fontina Aosta, truffel gorgonzola, boeren oude kaas & vijgjes in port
Brood € 4,95
Ambachtelijk gebakken focaccia met kruidenboter & aioli

Vis XL
Tempura garnalen met soja dip
Warm gerookte zalm met saffraan mayo
Grote garnalen met aioli
Zoetzure ansjovis met gemarineerde tomaatjes
Krab salade (ja met echte krab 😉
Wrap met tonijn, groene peper, kappertjes & rucola
Augurkjes & gemarineerde olijven
Gemarineerde rode biet
Stokbrood
Prijs voor 2 personen € 34,50

Vlees XL 
Serano ham & salame met Chianti wijn
Spaanse salami van Iberico varken
Rillettes van eend
Paté van konijn en abdijbier
Wrap carpaccio met Parmezaan & truffelmayonaise
Borrelballetjes met truffelmayo (4st)
Chorizo korketjes (4st)
Bourgondische bitterbal (4st)
Augurkjes & gemarineerde olijven
Gemarineerde rode biet
Stokbrood
Prijs voor 2 personen € 32,50

Vega XL 
Witte bonen in basilicumpesto & rode ui
Burrata met gemarineerde tomaatjes & basilicum
Wrap met gegrilde groentes & pikante mayonaise
Gemarineerde bietjes met kappertjes & frambozenazijn
Romesco; dip van geroosterde paprika & hazelnoten
Tzaziki; frisse yoghurt dip met komkommer
Bieterbal met mierikswortel (4 st)
Groenten kroketjes (4st)
Augurkjes & gemarineerde olijven
Gekruide-geroosterde walnoten
Desem stokbrood
Prijs voor 2 personen € 30,50

Combi XL voor 4 personen
Serano ham & salame met Chianti wijn
Rillettes van eend & Iberico salami
Wrap carpaccio óf tonijnsalade
Borrelballetjes met truffelmayo (8st)
Chorizo kroketjes (4 st)
Bourgondische bitterbal (4 st)
Tempura garnalen met soja dip (4st)
Warm gerookte zalm met saffraan mayo
Grote garnalen met aioli
Zoetzure ansjovis met gemarineerde tomaatjes
Gemarineerde olijven & augurkjes
Stokbrood
Prijs voor 4 personen € 67,50

De borrelplanken worden in mooie kartonnen boxen geleverd. Wil je de hapjes meteen op een mooie houten plank? Je kan een eigen plank vooraf afgeven of wij zorgen voor een mooie plank. Bel ons voor de mogelijkheden!

Wij zijn OPEN!
Met de traiteurwinkel: woensdag t/m vrijdag 12:00 tot 18:30. Zaterdag van 10:00 tot 17:00 uur.

Voor vragen of speciale wensen bel ons op 0418-649670 of mail ons info@thefoodcase.nl

In Case of borrelplanken……….The FoodCase!